Gryta vin chaud

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(96 st)

Mitt betyg:

Apelsin och kanel ger häftig smak åt vår köttgryta.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g nötkött t ex högrev, rostbiff eller innanlår
Arla^® Svenskt Smör
1 krm svartpeppar
1 tsk malen kanel
1 krm malen kryddnejlika
3 lagerblad
2 dl rödvin
2 msk kalvfond
1 msk kinesisk soja
tunt skal från ¼ apelsin
1 msk vetemjöl
2 dl Arla Köket^® vispgrädde

Gör så här

Skär köttet i bitar. Bryn det i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Krydda med peppar, kanel, kryddnejlika och lagerblad. Häll på vin, kalvfond och soja. Låt grytan koka ca 1 tim tills köttet känns mört. Strimla apelsinskalet. Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner apelsinskal och grädde. Låt grytan koka ytterligare några min. Servera med pressad potatis och lättkokta grönsaker.