Gryta med quorn

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag Varmrätt
Gryta med quorn

Gryta med quorn och purjolök och med underbar smak från kokosmjölk och sweet chilisås. Servera gärna med grönsaker och några stänk av lime.

Ingredienser

Quornbitar
300 g
Purjolök
1
1 msk
Lätt kokosmjölk
3 dl
Sweet chilisås
2 msk
Salt
1 tsk

Gör så här

  • Skölj och strimla purjolöken.
  • Stek quorn i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i purjolöken och låt den fräsa med.
  • Tillsätt kokosmjölk, sweet chilisås och salt. Låt allt koka på svag värme ca 1 min.
  • Servera genast med ris, sallad och limeklyftor.
Klart!

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi:

420 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 17 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 10 g
https://www.arla.se/recept/gryta-med-quorn/