Grönsaker à la greque
•
Smakligt tillbehör till det grillade köttet en varm sommardag. Fungerar även utmärkt som ensamrätt eller till buffébordet.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Ingredienser
|
Rödlök
|
1 |
|---|---|
|
Vitlöksklyftor
|
3 |
|
Röd paprika
|
1 |
|
Aubergine
|
1 |
|
Grön eller gul zucchini
|
1 |
|
Små champinjoner
|
10 |
|
Olja, från vitosten
|
½ dl |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Repad färsk rosmarin
|
1 kvist |
|
Torrt vitt vin
|
½ dl |
|---|---|
| 1 burk | |
|
Svarta oliver
|
2 dl |
)
)
)
)
