Grönkålschips med apelsindipp

Name: Grönkålschips med apelsindipp
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 7½ dl grönkål i bitar; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 krm salt; 2 dl Arla Köket® Smetana; ½ hackad röd chili; rivet skal och saft av ½ apelsin; 2 krm salt

Grönkål som rostas i ugnen blir till frasiga och goda chips. Servera chipsen med en uppfriskande dipp på smetana och apelsin med ett sting av chili.

Ingredienser

Grönkål i bitar	7½ dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Salt	1 krm

Apelsindipp

Arla Köket® Smetana	2 dl
Hackad röd chili	½
Apelsin	rivet skal och saft av ½
Salt	2 krm

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Rör ihop dippen.
Lägg grönkålen på ett bakplåtspapper på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och salta. Massera in det i grönkålen.
Rosta i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna. Servera med dippsåsen.

Näringsvärden, per port

Energi:

251 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	5,2 %	3,2 g
Fett:	85,9 %	24,4 g
Kolhydrater:	8,9 %	5,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gronkalschips-med-apelsindipp/