Grön ärtsoppa
30 min
Huvudrätt
Går att frysa
•
Grön ärtsoppa lagar du snabbt och enkelt med frysta ärtor. Ärtsoppan får extra sting av en klick crème fraiche eller kvarg som du smaksätter med pepparrot eller vitlök.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Smaksätt 250 g Arla Köket® Kesella kvarg med: - 1 krm salt och 1-2 msk riven pepparrot eller - 1 pressad vitlöksklyfta och 2 tsk hackat kryddgrönt, t ex mynta och persilja Lägg en klick i soppan.
Energi:
455 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 22 g |
Kolhydrater: | 47 g |
Fett: | 17 g |
Ingredienser
Frysta gröna ärter
|
500 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vatten
|
7 dl |
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
2½ dl |