Grön ärtsoppa

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(705 st)

Mitt betyg:

30 min

Grön ärtsoppa lagar du snabbt och enkelt med frysta ärtor. Ärtsoppan får extra sting av en klick crème fraiche eller kvarg som du smaksätter med pepparrot eller vitlök.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g frysta gröna ärter
1 gul lök
7 dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
2½ dl Kelda^® matlagningsgrädde

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skala och hacka löken.

Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull. Lägg i de frysta ärtorna och löken. Låt det koka under lock ca 5 min.

Mixa soppan och tillsätt grädde.

Låt det koka upp.

Serveringsförslag:

Servera soppan med bröd och ost.

Tips:

Smaksätt 250 g Arla Köket® Kesella kvarg med:
- 1 krm salt och 1-2 msk riven pepparrot eller
- 1 pressad vitlöksklyfta och 2 tsk hackat kryddgrönt, t ex mynta och persilja
Lägg en klick i soppan.