Fransk maräng med citruskräm
Kebab med vitlök
Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.
Dela
Kebab med vitlök
Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Blanda nötfärs, vitlök, salt, sambal oelek, spiskummin och mjölk till en jämn smet. Forma färsen runt 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om ca 8 min.
Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Rör ner smör-&rapsolja. Servera kebaben med sås, couscous och sallad.
Källa:
Arla Köket 3 2002