Kebab med vitlök

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(60 st)

Mitt betyg:

Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g nötfärs
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk salt
½ tsk sambal oelek
1 tsk mald malen spiskummin
1 dl Arla^® mjölk

Sås:

2 dl Arla^® gräddfil
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk finhackad gul lök
1 krm salt
2 krm strösocker

4 dl couscous
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja

65 g blandad grönsallad

Gör så här

Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Blanda nötfärs, vitlök, salt, sambal oelek, spiskummin och mjölk till en jämn smet. Forma färsen runt 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om ca 8 min.

Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Rör ner smör-&rapsolja. Servera kebaben med sås, couscous och sallad.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 3 2002