Grillspett med chorizo och salsayoghurt

40 min Huvudrätt Lunch Middag
Grillspett med chorizo och salsayoghurt

Enkla grillspett med supergoda tillbehör!

Ingredienser

Fläskfilé
400 g
1 msk
Kinesisk soja
1 msk
Chorizo
100 g

Salsayoghurt:

2 dl
Tacosås hot
½ dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
2 krm

Tillbehör:

2 dl
Kokta blandade bönor
1 burk
Paprika
1
Krispsallad
1 kruka
Majschips
100 g

Gör så här

  • Skär köttet i 1 ½ cm tjocka skivor. Blanda det med smör-&rapsolja och soja i en skål. Skär korven i 1 cm-tjocka skivor.
  • Rör ihop salsayoghurten och förbered tillbehören.
  • Häll av och skölj bönorna. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela salladen i bitar.
  • Trä upp kött och korv på grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om över glöd ca 6 min.
  • Servera grillspetten tillsammans med såsen och tillbehören.
Klart!

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi:

520 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 38 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 24 g
https://www.arla.se/recept/grillspett-med-chorizo-och-salsayoghurt/