Grillspett med chorizo och salsayoghurt
Enkla grillspett med supergoda tillbehör!
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g fläskfilé
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 msk kinesisk soja
- 100 g chorizo
Salsayoghurt:
-
2 dl Arla Köket® matyoghurt
- ½ dl tacosås hot
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 krm salt
Tillbehör:
-
2 dl Kvibille® cheddar riven
- 1 burk kokta blandade bönor
- 1 paprika
- 1 kruka krispsallad
- 100 g majschips
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skär köttet i 1 1/2 cm tjocka skivor. Blanda det med smör-&rapsolja och soja i en skål. Skär korven i 1 cm-tjocka skivor. Rör ihop salsayoghurten och förbered tillbehören. Trä upp kött och korv på grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om över glöd ca 6 min.
Tillbehör:
Häll av och skölj bönorna. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela salladen i bitar. Servera till grillspetten tillsammans med såsen.
Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör
- Energi: 520 kcal
- Protein: 38 g
- Kolhydrater: 37 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grill 2008
