Grillspett med chorizo och salsayoghurt

Name: Grillspett med chorizo och salsayoghurt
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g fläskfilé; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 msk kinesisk soja; 100 g chorizo; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; ½ dl tacosås hot; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 krm salt; 2 dl Kvibille® Riven ost cheddar; 1 burk kokta blandade bönor; 1 paprika; 1 kruka krispsallad; 100 g majschips

Enkla grillspett med supergoda tillbehör!

Ingredienser

Fläskfilé	400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Kinesisk soja	1 msk
Chorizo	100 g

Salsayoghurt:

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Tacosås hot	½ dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Salt	2 krm

Tillbehör:

Kvibille® Riven ost cheddar	2 dl
Kokta blandade bönor	1 burk
Paprika	1
Krispsallad	1 kruka
Majschips	100 g

Gör så här

Skär köttet i 1 ½ cm tjocka skivor. Blanda det med smör-&rapsolja och soja i en skål. Skär korven i 1 cm-tjocka skivor.
Rör ihop salsayoghurten och förbered tillbehören.
Häll av och skölj bönorna. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela salladen i bitar.
Trä upp kött och korv på grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om över glöd ca 6 min.
Servera grillspetten tillsammans med såsen och tillbehören.

Näringsvärden, per port

Energi:

538 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	8 g
Protein:	29,5 %	39,1 g
Fett:	45,8 %	27,9 g
Kolhydrater:	24,7 %	32,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grillspett-med-chorizo-och-salsayoghurt/