Grillade grönsaksspett med fruktig mathavre

Grillade grönsaksspett med fruktig mathavre

Betyg

(3 st)

En vegetarisk grillmiddag med mycket smak. Trä upp grönsakerna på dubbla spett så sitter de fast och snurrar inte runt när du vänder dem på grillen.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Sås:

Gör så här:

Gör så här:

Skala och koka löken 1 min i lättsaltat vatten. Skär zucchinin i skivor. Blanda lök, zucchini och svamp med smör-&rapsolja och rosmarin i en skål. Trä upp grönsakerna på dubbla blötlagda träspett. Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Koka mathavren i buljong enligt anvisning på förpackningen. Skala avokado och melon. Ta bort kärnorna och skär i bitar. Dela jordgubbarna. Blanda frukten med mathavren. Smula över osten. Grilla spetten runt om över glöd 4-5 min. Servera med såsen och mathavren.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

  • Energi: 505 kcal
  • Protein: 16 g
  • Kolhydrater: 34 g
  • Fett: 32 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem