Grekisk tsatsiki

Grekisk tsatsiki

Tsatsiki med en lite mildare grekisk yoghurt. Prova att byta ut gurkan mot tunt strimlad fänkål som dragit ett par minuter i citronsaft. Rivet äpple är också gott i.

Ingredienser

3 dl
Liten gurka
1
Vitlöksklyfta
1
Olivolja
1 msk
Salt
tsk
Svartpeppar
1 krm
Svarta oliver
Färsk oregano
Olivolja

Gör så här

  • Riv gurkan grovt på ett rivjärn. Pressa ut det mesta av vätskan från gurkan.
  • Skala och riv vitlöken. Blanda ihop alla ingredienser. Toppa ev med svarta oliver och oregano.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

130 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0 g
Protein: 11,9 % 3,8 g
Fett: 73,7 % 10,8 g
Kolhydrater: 14,4 % 4,6 g
https://www.arla.se/recept/grekisk-tsatsiki/