Gräslöks- och citronsill

Name: Gräslöks- och citronsill
Prep time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 4 port
Ingredients: 420 g 5-minuterssill; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 dl finhackad färsk gräslök; 1 msk majonnäs; rivet skal av 2 citroner; 1 tsk dijonsenap; 1 tsk honung; 1 krm grovmalen svartpeppar

En krämig sill som passar lika bra till frukost- eller lunchmackan som till de klassiska tillbehören: kokt potatis, ägg och knäckebröd. Var noga med att inte ta för mycket av det vita på citronskalet, då det ger en besk smak.

Ingredienser

5-minuterssill	420 g
Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Finhackad färsk gräslök	1 dl
Majonnäs	1 msk
Citroner	rivet skal av 2
Dijonsenap	1 tsk
Honung	1 tsk
Grovmalen svartpeppar	1 krm

Gör så här

Skölj sillen. Skär filéerna i 2 cm breda bitar.
Mixa gräslök och gräddfil till en ljusgrön sås. Blanda gräddfilen med övriga ingredienser.
Vänd ner sillen. Låt stå i kyl ett par tim innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

377 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,8 g
Protein:	13,8 %	12,8 g
Fett:	51,5 %	22 g
Kolhydrater:	34,7 %	32,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grasloks--och-citronsill/