Gräddfilspannacotta med passionsfrukt

Name: Gräddfilspannacotta med passionsfrukt
Prep time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 6 port
Ingredients: 2 gelatinblad; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; ¾ dl strösocker; 3 dl Arla Ko® Gräddfil; ½ msk vaniljsocker; 3 passionsfrukter

Ljuvlig gräddfilspannacotta toppad med exotisk passionsfrukt. En underbar efterrätt som är enkel att göra och kan förberedas i god tid.

Ingredienser

Gelatinblad	2
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl
Strösocker	¾ dl
Arla Ko® Gräddfil	3 dl
Vaniljsocker	½ msk

Passionsfrukter	3

Gör så här

Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
Koka upp grädde och socker i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan.
Lyft upp gelatinet och lägg ner i gräddblandningen. Rör tills gelatinet har smält.
Tillsätt gräddfil och vaniljsocker. Häll upp smeten i 6 portionsformar eller små glas. Låt stelna i kyl ca 3 tim.
Dela passionsfrukterna och skrapa ur kärnorna. Toppa med passionsfrukten vid servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

250 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	4,9 %	3 g
Fett:	68,6 %	19,4 g
Kolhydrater:	26,5 %	16,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/graddfilspannacotta-med-passionsfrukt/