Glutenfri sockerkaka

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(10 st)

Mitt betyg:

20 min

Såklart alla ska kunna njuta nybakad sockerkaka, även glutenintolleranta. Glutenfria bakverk blir ofta torra snabbare än bakverk gjorda på vetemjöl, ät upp allt på en gång eller frys in!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

3 ägg
3 dl rårörsocker
100 g Arla^® Svenskt Smör
1 dl Arla^® mjölk
1 dl mandelmjöl
1 dl potatismjöl
2 dl bovetemjöl
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
rivet skal av 1 citron

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en sockerkaksform med mandelmjöl. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och blanda med mjölken. Rör ner mjölkblandningen och alla torra ingredienser i äggsmeten. Smaksätt med rivet citronskal. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 45 min. Låt kallna på galler.