Glutenfri pajdeg

Name: Glutenfri pajdeg
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl bovetemjöl; ¾ dl Arla Köket Kesella® Kvarg

Att göra ett riktigt gott, glutenfritt pajskal är inte alls svårt. Följ bara det här enkla receptet med endast tre ingredienser.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Bovetemjöl	2½ dl
Arla Köket Kesella® Kvarg	¾ dl

Gör så här

Mixa smör och mjöl i en matberedare till en grynig massa.
Tillsätt kvarg och mixa snabbt till en smidig deg. Låt vila minst 30 min i kyl.
Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda det ca 10 min, tills det börjar bli lite gyllene och frasigt.