Fyllda strömmingsflundror

•
Kommentarer (0)
Fyllda strömmingsflundror

Panerad strömming fylld med vitost, crème fraiche och rödlök. Enkel och god husmanskost på nytt sätt. Servera dem gärna med potatismos.

Andra liknande recept
Stekt strömming
3 tim
Stekt strömming
(17)
Boquerones
12 tim
Boquerones
(6)
Inlagd strömming
45 min
Inlagd strömming
(60)
Kräftströmming
40 min
Kräftströmming
(33)
Strömming med kaviarröra
20 min
Strömming med kaviarröra
(51)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Strömmingsfilé
600 g
Rödlök
1
Apetina® Vitost 20% Apetina® Vitost 20%
100 g
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
1 dl
Ströbröd
½ dl
Rågmjöl
½ dl
Salt
1½ tsk
Svenskt Smör från Arla®, till stekning Svenskt Smör från Arla®, till stekning

Gör så här

  • Skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp.
  • Skala och hacka löken. Mosa osten och blanda med crème fraiche och lök.
  • Lägg oströran på hälften av filérna och lägg de andra filéerna ovanpå.
  • Blanda mjöl, ströbröd och salt och vänd fisken i mjölet.
  • Stek i smör 3-4 min per sida.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.

Näringsvärden, per port

Energi:

356 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,4 g
Protein: 38,4 % 33,6 g
Fett: 48,9 % 19,7 g
Kolhydrater: 12,7 % 11,1 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/fyllda-strommingsflundror/