Fryst blåbärsfluff

Name: Fryst blåbärsfluff
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl blåbär; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 2 äggvitor; 1 dl strösocker; 1 dl blåbär; 1 lime, finrivet skal

En lätt dessert i ordets alla bemärkelser! Går bra att frysa in för att servera vid rätt tillfälle.

Ingredienser

Blåbär	2 dl
Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Äggvitor	2
Strösocker	1 dl

Till garnering:

Blåbär	1 dl
Lime, finrivet skal	1

Gör så här

Blanda blåbär och kvarg.
Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och fortsätt vispa några min. Blanda kvarg, äggvita och limeskal.
Häll upp i 4 portionsglas eller formar. Låt stå i frys ca ½ tim.
Garnera med blåbär och limeskal.

Näringsvärden, per port

Energi:

213 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	15,3 %	8 g
Fett:	27,4 %	6,6 g
Kolhydrater:	57,3 %	30 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/fryst-blabarsfluff/