Fransk köttgryta

Name: Fransk köttgryta
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g färsk skinka; 1 gul lök; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 4 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; 1 tärning köttbuljong; 1 msk soja; 2 tsk dijonsenap; ½ dl hackad färsk gräslök

Osötad senap sätter piff som även barnen gillar. Vill ni hålla franskt tema? Servera råa grönsaker innan varmrätten!

Ingredienser

Färsk skinka	500 g
Gul lök	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Arla Köket® Matlagningsgrädde	4 dl
Köttbuljong	1 tärning
Soja	1 msk
Dijonsenap	2 tsk
Hackad färsk gräslök	½ dl

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor. Skala och hacka löken. Bryn kött och lök i smör-&rapsolja i en stor stekpanna.
Tillsätt grädde, smulad buljongtärning, soja och senap i stekpannan. Koka upp under omrörning och låt det koka ca 5 min.
Strö över hackad gräslök och servera med ris och grönsaker.

Näringsvärden, per port

Energi:

282 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	43,1 %	29,9 g
Fett:	48,3 %	15,4 g
Kolhydrater:	8,6 %	6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/franska-kottgrytan/