Fransk köttgryta med valnötter

Name: Fransk köttgryta med valnötter
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g grytbitar av nötkött; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; Arla® Svenskt Smör; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl rödvin; 2 dl vatten; 1 tärning köttbuljong; 1 msk vetemjöl; 2½ dl Kelda® mellangrädde; 2 äpplen; 10 katrinplommon; ½ dl valnötter; 2 msk hackad färsk persilja