Fransk biffpanna

Fransk biffpanna

45 min Huvudrätt
•
Kommentarer
Franskinspirerad biffpanna som gärna får återkomma på middagsborden!
Andra liknande recept
Lövbiffsgryta
15 min
Lövbiffsgryta
(154)
Chili con carne
Budget
20 min
Chili con carne
(818)
Korv Stroganoff med basilikasmak
Budget
Korv Stroganoff med basilikasmak
(424)
Boeuf bourguignon
60+ min
Boeuf bourguignon
(1754)
Porterstek
60+ min
Porterstek
(196)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fransk-biffpanna/

Gör så här

  • Skär köttet och fläsket i strimlor.
  • Skala och skär löken i klyftor. Skala och skiva morötterna.
  • Fräs lök och morötter i smör i en stekpanna.
  • Ta upp det och bryn kött och fläsk i pannan. Krydda med salt, peppar och timjan.
  • Vispa ihop crème fraiche, kalvfond, soja och vatten i en traktörpanna.
  • Lägg i kött, fläsk, lök och morötter. Låt allt koka 10-15 min.
Klart!

Utskuren biff kan bytas ut mot rostbiff. Schalottenlök kan bytas ut mot 1 gul lök.

Ingredienser

Utskuren biff
500 g
Rimmat sidfläsk
100 g
Schalottenlökar
4
Morötter
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Torkad timjan
1 tsk
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
2 dl
Kalvfond
1 msk
Kinesisk soja
1 tsk
Vatten
1½ dl
Arla Laktosfri MjölkdryckPlus Q2 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods