Rulltårta med bär
Flädergratinerade jordgubbar
Mmmums! Jordgubbar och flädersaft blir en ljuvlig dessert där syrligt möter sött!
Ingredienser
Receptet gäller för 4 port
- 1½ liter jordgubbar
- 3 äggulor
- ½ dl florsocker
- 1½ dl Arla® vispgrädde
- ½ dl konc fläderblomssaft
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Rensa jordgubbarna och lägg dem på ett ugnssäkert fat. Vispa äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner äggsmet och flädersaft. Bred ut smeten över bären. Gratinera i övre delen av ugnen tills den får färg, 8-10 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1997