Jordgubbssylt

Name: Jordgubbssylt
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 liter jordgubbar; 8 dl strösocker; 1 krm natriumbensoat

Så här enkelt kokar du din egen jordgubbssylt. Slå upp i fin glasburk med handskriven etikett.

Ingredienser

Jordgubbar	2 liter
Strösocker	8 dl
Natriumbensoat	1 krm

Gör så här

Snoppa jordgubbarna och dela eller skiva dem. Varva bär och socker i en kastrull. Låt stå ca 1 tim.
Låt bären sjuda på svag värme ca 10 min. Ta bort ev skum.
Rör ut natriumbensoat i lite sylt och rör ner i grytan. Häll upp sylten i rena, varma burkar och sätt på lock.

Näringsvärden, per burk om ca 2 liter

Energi:

3220 kcal

	Energifördelning: per burk om ca 2 liter
Protein:	5 g
Fett:	2 g
Kolhydrater:	783 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/jordgubbssylt/