Fisksoppa med lax

Fisksoppa med lax

15 min
Huvudrätt
Går att frysa
Färdig fisksoppa som kryddas med fänkål, franska örter och rökt lax blir till en snabb och enkel måltid. Lyxa gärna till det med lite räkor eller andra skaldjur också.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fisksoppa-med-lax/

Gör så här

  • Koka upp soppan i en kastrull.
  • Finstrimla fänkålen och låt den koka i soppan 2-3 min. Skär tomat och lax i bitar och lägg ner i soppan.
  • Servera med crème fraiche och bröd.
Klart!
Energi:

575 kcal

Protein: 24 g
Kolhydrater: 53 g
Fett: 27 g

Ingredienser

Rökt lax
200 g
1 liter
Fänkål
400 g
Tomater
2
2 dl
Surdegsbaguette
1