Fisksoppa med granatäpple

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(107 st)

Mitt betyg:

Mustig fisksoppa med vit fisk, babyspenat och syrliga, knapriga granatäpplekärnor. Toppa gärna med en klick matyoghurt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g torskfilé eller koljafilé
2 vitlöksklyftor
1 purjolök
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 msk tomatpuré
8 dl fiskbuljong
150 g Arla^® färskost naturell
½ dl mango chutney
1½ tsk curry
2 dl granatäpplekärnor
65 g babyspenat

2 dl Arla Köket^® turkisk yoghurt
1 surdegsbröd, ca 250 g

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skär fisken i bitar. Skala och skiva vitlöken. Skölj och strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt tomatpuré, buljong, färskost, mango chutney och curry. Koka upp och lägg i fisken. Låt sjuda på svag värme ca 3 min. Lägg i granatäpplekärnor och spenat. Servera med matyoghurt.