Fisk på grönsakspytt

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(41 st)

Mitt betyg:

Fisk till middag idag? Servera med krämig grönsakspytt.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g sejfilé
1 krm vitpeppar
2 paprikor
300 g zucchini
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
1 purjolök
15 g Arla^® Svenskt Smör
1 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 msk hackad färsk timjan
1 msk vitvinsvinäger

Gör så här

Kärna ur paprikorna. Skär paprika och squash i tärningar. Strimla purjolöken. Fräs grönsakerna i några min i smör i en vid traktörpanna. Strö över mjöl, salt och timjan. Häll på vinäger och grädde. Dela fisken i portionsbitar. Salta och peppra. Lägg ner fisken i grönsakspytten. Låt den sjuda under lock 5-8 min. Strö över lite färsk timjan.