Budget

Fisk- och skaldjurspanna

Name: Fisk- och skaldjurspanna
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g torskfilé; 1 tsk salt; ½ dl vatten; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche saffran & tomat; 100 g skalade räkor; ½ kruka grovhackad färsk dill; 3 dl ris

20 min Huvudrätt

Snabblagad panna med fisk och räkor. Tillsätt räkorna precis på slutet av tillagningstiden så att de inte blir sega.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skär fisken i stora bitar och salta. Häll crème fraiche och vatten i en stekpanna. Rör om och koka upp.
Lägg i fisken och låt sjuda 2-4 min. Rör om och toppa med räkor och dill. Servera med riset.

Klart!