Fisk- och räkpaket

Fisk- och räkpaket

20 min
Huvudrätt
Fisk samsas bra med kött på grillen, när du lägger den i smarta foliepaket.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fisk--och-fankalspanna/

Gör så här

  • Dela fisken i 4 bitar och salta dem. Skala och skiva vitlöken.
  • Lägg fisken på 4 aluminiumfolieark. Lägg på vitlöken och räkorna. Blanda smöret och klicka på.
  • Vik ihop paketen ordentligt så att inget rinner ut. Låt paketen ligga på grillgallret 10-15 min.
  • Fisken är färdig när den är vit och fast.
  • Servera med färskpotatis.
Klart!

Ingredienser

Torskfilé
400 g
Salt
½ tsk
Vitlöksklyftor
2- 3
Skalade räkor
200 g
50 g