Fish and chips

Name: Fish and chips
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g torskrygg, sej eller kolja; 900 g fast potatis; 3 dl olja, till fritering; 2 dl vetemjöl; 1 msk majsmjöl; 1 tsk bakpulver; 1 citron; 1 dl öl, eller mineralvatten; 1 äggvita; 1 tsk salt; svartpeppar; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; 2 tsk dijonsenap; 1 vitlöksklyfta, pressad; 2 msk kapris; rödvinsvinäger, till servering

1 tim Huvudrätt

Recept på klassisk fish and chips. Nyfriterad fisk och potatis - passar utmärkt till middag eller som helglunch efter långpromenaden. En riktig favorit bland både liten som stor. Servera fish and chips med vitlöksyoghurt eller annan syrlig sås.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Fish and chips

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss