&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=7ea1e940)
Filodegsrutor med skinka och ägg
35 min
Frasiga brunchpaket med ost, skinka och ägg. Dela dem i mindre bitar och servera som del av en buffé eller ät dem hela med sallad till, oavsett kommer du inte att bli besviken på dessa lättlagade knyten.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 6 ark filodeg
- 130 g babyspenat
-
45 g Arla® Svenskt Smör
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 100 g tunnskivad rökt skinka
-
75 g Arla Köket® riven ost pizza, ca 2 dl
- 4 ägg
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Tina filodegen.
- Fräs spenaten mjuk i lite av smöret i en panna. Salta och peppra.
- Smält resten av smöret. Pensla mellan varje filodegsplatta och lägg på varandra. Skär dem i fyra stora bitar.
- Lägg 2-3 skinkskivor mitt på varje degbit. Fördela spenat och ost som en ring på skinkan.
- Vik in och tryck till degen en bit in mot mitten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Knäck ett ägg i mitten på varje ruta.
- Pensla degen med smält smör. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min tills de fått fin färg.
Näringsvärden, per port
- Energi: 425 kcal
- Protein: 22 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 23 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2018
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=b73ff929)
