Pasta supergreen
Färsk ravioli med tomatröra
Frossa i tomater! Denna goda och enkla röra får smak av solmogna tomater, färsk basilika och ost.
Ingredienser
Antal portioner
-
150 g Apetina® vitost tärnad i olja vitlök&örter
- 5 tomater
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl hackad färsk basilika
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- 500 g färsk ravioli
Gör så här
Gör så här
Häll av och spara oljan från osten. Halvera och gröp ur tomaterna. Finhacka tomatköttet. Lägg det i en skål och rör ihop med vitlök, tomatpuré, oljan från osten, hälften av basilikan, salt och peppar. Koka raviolin enligt anvisning på förpackningen. Servera med tomatröran, fetaost och resten av basilikan.
Näringsvärden, per port
- Energi: 290 kcal
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 16 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2015