Färsk ravioli med tomatröra

Name: Färsk ravioli med tomatröra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 150 g Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor; 5 tomater; 1 hackad vitlöksklyfta; 1 msk tomatpuré; 1 dl hackad färsk basilika; 2 krm salt; 2 krm svartpeppar; 360 g färsk ravioli

Frossa i tomater! Denna goda och enkla röra får smak av solmogna tomater, färsk basilika och ost.

Ingredienser

Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor	150 g
Tomater	5
Hackad vitlöksklyfta	1
Tomatpuré	1 msk
Hackad färsk basilika	1 dl
Salt	2 krm
Svartpeppar	2 krm
Färsk ravioli	360 g

Gör så här

Häll av och spara oljan från osten.
Halvera och gröp ur tomaterna. Finhacka tomatköttet.
Lägg det i en skål och rör ihop med vitlök, tomatpuré, oljan från osten, hälften av basilikan, salt och peppar.
Koka raviolin enligt anvisning på förpackningen.
Servera med tomatröran, fetaost och resten av basilikan.