Fänkålstsatsiki

40 min Buffé
•
Kommentarer
Fänkålstsatsiki

Krispig fänkål ger en lätt smak av lakrits till den här tsatsikin. Den passar till i stort sett allt på grillen, testa och njut!

Andra liknande recept
Tzatziki
20 min
Tzatziki
(146)
Tsatsiki
20 min
Tsatsiki
(194)
Tsatsiki med mynta
15 min
Tsatsiki med mynta
(20)
Tsatsiki på svenska
1 tim 15 min
Tsatsiki på svenska
(17)
Tsatsiki med päron
10 min
Tsatsiki med päron
(1)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Fänkål
200 g
Pressad citron
1 msk
Pressade vitlöksklyftor
2
Flytande honung
1 tsk
Arla Köket® Turkisk yoghurt Arla Köket® Turkisk yoghurt
3 dl
Salt
½ tsk
Peppar
1 krm
Arla Cultura 2025

Gör så här

  • Skär bort roten från fänkålen och strimla resten så tunt som möjligt. Gärna på mandolin.
  • Blanda fänkål och citronsaft och låt det stå ca 2 min.
  • Rör ner vitlök, honung och matyoghurt. Smaka av med salt och peppar.
  • Låt stå i kyl ca 20 min innan servering.
Klart!

Kan förberedas någon dag i förväg och förvaras i kyl. Sedan är det bara att röra om innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

110 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 4 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/fankalstsatsiki/