Exotisk fruktsoppa

Name: Exotisk fruktsoppa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl konc tropisk; 2 msk majsstärkelse; 6 dl vatten; 2 msk strösocker; 2 passionsfrukter eller 1/2 granatäpple; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche

Servera gärna soppan ljummen. Då smälter klicken med crème fraiche lite lagom i tallriken.

Ingredienser

Konc tropisk	2 dl
Majsstärkelse	2 msk
Vatten	6 dl
Strösocker	2 msk
Passionsfrukter eller 1/2 granatäpple	2

Till servering:

Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl

Gör så här

Häll juicen i en kastrull. Vispa ner majsstärkelsen. Tillsätt vattnet och låt allt koka upp under omrörning.
Häll upp soppan i en skål och låt den svalna något. Smaksätt med socker.
Dela passionsfrukten. Fördela granat- eller passionsfruktskärnorna i 4 sopptallrikar. Häll den ljumma soppan över. Häll den ljumma soppan över.
Servera med lätt crème fraiche.