Enkel pannacotta

3 tim
Arbetstid: 15 min
Enkel pannacotta

Recept på enkel och klassisk pannacotta, gjord av grädde och fräsch matyoghurt.

Ingredienser

3 dl
Gelatinblad
2
Rårörsocker
½ dl
1 dl

Gör så här

  • Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten ca 5 min.
  • Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta kastrullen från plattan.
  • Lyft upp gelatinbladen och lägg ner dem i grädden. Rör tills de smält. Rör ner yoghurten.
  • Häll smeten i vattensköljda portionsformar. Låt stelna i kyl minst 3 tim.
  • Stjälp upp eller servera direkt ur formarna.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

353 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0 g
Protein: 3,7 % 3,2 g
Fett: 81,3 % 32,5 g
Kolhydrater: 15 % 13 g
https://www.arla.se/recept/enkel-pannacotta/