Engelsk frukost
Nytt

Engelsk frukost

30 min Frukost
Detta är en riktigt maffig full English breakfast! Den innehåller både vita bönor, stekt ägg, härlig korv, krispigt bacon, svamp och tomater. Passar utmärkt att servera som helgbrunch när du vill unna dig något extra!
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/engelsk-frukost/

Gör så här

  • Värm ugnen till 100° eller 75° varmluft.
  • Stek korven i smör- & rapsolja tills den är genomstekt. Lägg över i en ugnsform och varmhåll i ugnen.
  • Hetta upp lite mer smör- & rapsolja i stekpannan. Stek först svampen och sedan tomaterna tills de fått fin färg. Varmhåll i samma form som korven.
  • Värm bönorna i en kastrull. Smaksätt med cayennepeppar, worcestershiresås och peppar.
  • Stek bacon krispigt. Låt rinna av på hushållspapper.
  • Stek äggen "sunny side up" - bara på ena sidan.
  • Strö över lite färska örter och servera alla dessa godsaker tillsammans med rostat bröd, Bregott® och te.
Klart!

Ingredienser

Råkorvar
300 g
1 msk
Portabellosvampar
4
Cocktailtomater
250 g
Vita bönor i tomatsås
1 burk
Cayennepeppar
1 krm
Worcestershiresås
1 tsk
Nymalen svartpeppar
Bacon
140 g
Ägg
4
Färska örter
Formbröd
4 skivor
Bregott®
Teer
Inkluderad
Formfranska
60+ min
Formfranska
(66)