Enchiladas – grundrecept
Enchiladas med krämig och smakrik köttfärsröra kommer att göra succé. Enkel och snabb variation till tacomiddagen i vardagen, fredagsmyset eller kalaset för stora och små.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g nötfärs
-
Arla® Svenskt Smör
- salt och peppar
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili
- 8 medelstora tortillabröd
-
150 g Arla Köket® riven ost gratäng
- 65 g salladsmix
- 1 rödlök
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på grill.
- Bryn färsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Rör i crème fraiche och låt det koka ca 1 min.
- Bred ut färsröran på bröden och rulla ihop. Lägg dem i en ugnssäker form. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 min.
- Skala och skär löken i tunna skivor eller klyftor. Blanda med salladen och servera till.
Näringsvärden, per port inklusive tillbehör
- Energi: 650 kcal
- Protein: 39 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 34 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2002
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=fb40ebb9)
