Enbärskräm

10 min
• Arbetstid: 10 min
•
Enbärskräm

Denna syrliga enbärskräm passar utmärkt att servera till viltkött. Enbär lyfter viltsmaken på ett fantastiskt sätt. Rör gärna ihop såsen några timmar innan den ska ätas så smakerna hinner sätta sig ordentligt.

Ingredienser

Enbär
2 msk
2 dl
Vinäger
1 tsk
Dijonsenap
1 tsk
Salt
1 krm

Gör så här

  • Krossa eller mixa enbären och blanda med smetana, vinäger, dijonsenap och salt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

198 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,1 g
Protein: 2,5 % 1,2 g
Fett: 94,2 % 21,1 g
Kolhydrater: 3,3 % 1,6 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/enbarskram/