Enbärskräm

Enbärskräm

10 min
Denna syrliga enbärskräm passar utmärkt att servera till viltkött. Enbär lyfter viltsmaken på ett fantastiskt sätt. Rör gärna ihop såsen några timmar innan den ska ätas så smakerna hinner sätta sig ordentligt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/enbarskram/

Gör så här

  • Krossa eller mixa enbären och blanda med smetana, vinäger, dijonsenap och salt.
Klart!
Energi:

200 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Enbär
2 msk
2 dl
Vinäger
1 tsk
Dijonsenap
1 tsk
Salt
1 krm