Dumplingdeg

Name: Dumplingdeg
Prep time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 5 dl vetemjöl special; 1 dl vatten; 1 ägg

Att göra deg till egna dumplings är roligt! Variera fyllningen efter egen smak och ät dem med dipsås, eller i en soppa. Prova även dumplings med söta fyllningar till efterrätt.

Ingredienser

Vetemjöl special	5 dl
Vatten	1 dl
Ägg	1

Gör så här

Blanda mjöl, vatten och ägg och arbeta degen ca 5 min, helst i degblandare eller matberedare.
Vira in degen i en fuktig handduk eller plastfolie och låt vila i kyl 45-50 min.

Näringsvärden, per sats

Energi:

1076 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per sats
Fiber:	-	16,5 g
Protein:	13,7 %	36,3 g
Fett:	10,4 %	12,6 g
Kolhydrater:	75,9 %	201,2 g

Andra liknande recept

Fler recept