Dukkah med dillfrön

45 min
• Arbetstid: 45 min
Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Dukkah med dillfrön

Dukkah är ett smakrikt frö-och nötströssel från Mellanöstern som passar att strö över det mesta. Vår variant smaksätts med rostade dill-, kummin- och sesamfrön.

Andra liknande recept
Våfflor
45 min
Våfflor
(7995)
Stuvade makaroner
15 min
Stuvade makaroner
(2605)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(457)
Fattiga riddare
15 min
Fattiga riddare
(3008)
Klassisk rödbetssallad
Klassisk rödbetssallad
(10)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Dukkah:

Hasselnötter
4 msk
Sesamfrön
4 msk
Dillfrön
1 tsk
Fänkålsfrön
1 tsk
Kumminfrön
1 tsk
Flingsalt
1 tsk
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Hacka hasselnötterna. Rosta nötter och frön i en torr, varm stekpanna tills de är gyllene, ca 4-5 min.
  • Lägg genast över på ett fat, blanda med salt och låt svalna helt. Förvara i en burk med tättslutande lock.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Denna kryddblandning med crunch passar utmärkt som strössel på t ex avokadomacka, ugnsbakad lax eller på rostade grönsaker.

Näringsvärden, per port

Energi:

108 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,2 g
Protein: 13,6 % 3,6 g
Fett: 80,4 % 9,8 g
Kolhydrater: 6 % 1,6 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/dukkah-med-dillfron/