Drömrulle

Name: Drömrulle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 bitar
Ingredients: 3 ägg; 1½ dl strösocker; 2 msk hett vatten; 1½ dl vetemjöl; ½ dl potatismjöl; 1½ tsk bakpulver; 2 msk kakao; 200 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 äggula

Klassisk chokladrulltårta med fyllning av smörkräm är ett givet inslag på kafferepet.

Ingredienser

Ägg	3
Strösocker	1½ dl
Hett vatten	2 msk
Vetemjöl	1½ dl
Potatismjöl	½ dl
Bakpulver	1½ tsk
Kakao	2 msk

Fyllning:

Svenskt Smör från Arla®	200 g
Florsocker	2 dl
Vaniljsocker	2 tsk
Äggula	1

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vatten. Blanda mjöl, bakpulver och kakao, sikta ner det i smeten.
Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper.
Dra försiktigt bort pappret som kakan bakats på och låt svalna.
Vispa ihop smör, florsocker, vaniljsocker och äggula till en slät smet. Bred fyllningen på den kalla kakan. Rulla ihop.

Näringsvärden, per bit

Energi:

218 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	4,1 %	2,2 g
Fett:	50,8 %	12,5 g
Kolhydrater:	45,1 %	24,2 g

Andra liknande recept

Fler recept