Den här rätten kan du variera efter egen smak. Byt ut oxfilén mot fläskfilé eller kycklingfilé och använd de grönsaker som är i säsong.
560 kcal
Protein: | 37 g |
Kolhydrater: | 20 g |
Fett: | 37 g |
Gör ett perfekt brynt smör tillsammans med stjärnkocken Andreas Hedlund. Ett gott brynt smör har en karamelliserad och nötig smak som förhöjer nästan all mat och smakar magiskt ihop med allt från torsk, till glass och sockerkaka.