Creamed corn
20 min
Middag
Tillbehör
•
Creamed corn är ett smakrikt tillbehör som är populärt i det amerikanska köket. Om det är säsong för majs används färsk majskolv, annars gå det lika bra att använda frysta majskorn eller majs på burk. Majsen kokas i grädde och smaksätts sedan med lime, chili och färsk koriander. Ett underbart tillbehör till grillat kött, kyckling eller fisk.
Ingredienser
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
|---|---|
| 1 msk | |
|
Frysta majskorn eller majs på burk
|
5 dl |
| 3 dl | |
|
Chili flakes
|
1 tsk |
|
Lime, finrivet skal och pressad saft
|
1 |
|
Färsk koriander
|
1 kruka |
|
Salt
|
½ tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
366 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,3 g |
| Protein: | 4,1 % | 3,7 g |
| Fett: | 82,1 % | 34 g |
| Kolhydrater: | 13,8 % | 12,4 g |