Couscous med kyckling

Couscous med kyckling

Betyg

(50 st)

Mild couscous med kyckling och melon serverad med en underbart god sås smaksatt med ingefära och rosmarin. Bjud till lunch eller som del av en buffé.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 3 dl couscous
  • 3 dl hönsbuljong
  • 2 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv
  • 500 g melon t ex vattenmelon

Sås:

  • 2 dl Arla® gräddfil Gräddfil 12%
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • ½ tsk hackad färsk rosmarin
  • 1 krm salt
  • 2 krm strösocker

Gör så här:

Gör så här:

Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Tillaga couscousen i buljongen. Rör ner smör-&rapsolja. Ta bort skinn och ben på kycklingen. Skär bort skalet på melonen och kärna ur den. Skär kyckling och melon i bitar. Blanda ner bitarna i couscousen. Servera couscousen med såsen och sallad.

Tips:

Perfekt picknickmat.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem