Citronflarn

Citronflarn

25 min
Går att frysa
Krispiga miniflarn med mycket smak av citron. Supergoda till alla sorters glass.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/citronflarn/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Vispa smör och socker poröst.
  • Vispa upp äggvitorna och tillsätt mjöl, vaniljsocker och citronskal. Vispa ihop allt till en jämn smet.
  • Lägg smeten i en spritspåse. Spritsa ut riktigt små klickar på plåtar med bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen 4-5 min eller tills de börjat mörkna i kanterna. Låt svalna på plåten.
Klart!
Energi:

10 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 1 g

Ingredienser

Bottnar:
50 g
Strösocker
1 dl
Äggvitor
2
Vetemjöl
1 dl
Vaniljsocker
1 tsk
Citron
rivet skal av 1