Chokladrulle med citron

Name: Chokladrulle med citron
Prep time: 20 min
Total time: 4 min
Yield: 20 bitar
Ingredients: 1 dl Kelda® Matlagningsgrädde; 150 g mörk choklad, minst 50 % kakao; rivet skal av ½ citron; 1½ dl hackade torkade aprikoser; 1 dl valnötter; ½ dl saltrostade solroskärnor

Chokladrulle - bästa godiset för dig som älskar choklad, nötter och frukt. Med söt aprikos och syrlig citron bjuder denna chokladrulle på en fulländad smakupplevelse.

Ingredienser

Kelda® Matlagningsgrädde	1 dl
Mörk choklad, minst 50 % kakao	150 g
Citron	rivet skal av ½
Hackade torkade aprikoser	1½ dl
Valnötter	1 dl
Saltrostade solroskärnor	½ dl

Gör så här

Koka upp grädden i en kastrull och ta den från värmen.
Bryt chokladen i bitar. Rör ner den i grädden och låt smälta. Blanda ner citronskal, frukt, nötter och frön.
Klicka ut blandningen på plastfilm. Forma den till två längder à 15 cm. Låt stelna i kyl, minst 4 tim.
Pudra ev över kakao och skär längderna i skivor med en vass kniv.