Chokladrulle med citron
Chokladrulle - bästa godiset för dig som älskar choklad, nötter och frukt. Med söt aprikos och syrlig citron bjuder denna chokladrulle på en fulländad smakupplevelse.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 20 bitar
-
1 dl Kelda® matlagningsgrädde
- 150 g mörk choklad, minst 50 % kakao
- rivet skal av ½ citron
- 1½ dl hackade torkade aprikoser
- 1 dl valnötter
- ½ dl saltrostade solroskärnor
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Koka upp grädden i en kastrull och ta den från värmen. Bryt chokladen i bitar. Rör ner den i grädden och låt smälta. Blanda ner citronskal, frukt, nötter och frön. Klicka ut blandningen på plastfilm. Forma den till två längder à 15 cm. Låt stelna i kyl, minst 4 tim. Pudra ev över kakao och skär längderna i skivor med en vass kniv.
Tips:
De torkade aprikoserna kan bytas ut mot fikon och valnötterna mot hassel- eller cashewnötter.
Näringsvärden, per skiva
- Energi: 85 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 7 g
- Fett: 6 g
Tips:
De torkade aprikoserna kan bytas ut mot fikon och valnötterna mot hassel- eller cashewnötter.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
