Hallonparfait med choklad

Name: Hallonparfait med choklad
Prep time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 4 port
Ingredients: 2½ dl Arla Köket® Vispgrädde; 4 dl hallon; 3 äggulor; 1 dl florsocker; 2 tsk kakao; ½ dl flisad choklad

Chokladparfait som du gör på ett kick och ställer i frysen tills gästerna kommer. Underbart god dessert med flisad choklad och hallon på toppen.

Ingredienser

Arla Köket® Vispgrädde	2½ dl
Hallon	4 dl
Äggulor	3
Florsocker	1 dl
Kakao	2 tsk
Flisad choklad	½ dl

Gör så här

Vispa grädden. Mosa hälften av hallonen och rör ihop med äggulor, florsocker och kakao.
Blanda med grädden och häll i 4 glas. Frys 3-4 tim.
Låt stå 30 min i kyl före servering.
Garnera med flisad choklad och resten av hallonen.