Äggtoddy

Name: Äggtoddy
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 äggulor; 8 msk strösocker; 1 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1 apelsin, saft och skal från; färska bär, t ex hallon

10 min Efterrätt

Äggtoddy är förmodligen vår enklaste dessert som passar både till jul och påsk. Dessutom går den att smaksätta på många olika sätt, så att alla kan få sin favorit.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Kockens tips

Muskotnöt: Färsk, riven muskot är en klassisk äggtoddykrydda. Rostad kokos: Rosta kokosflingor snabbt i en stekpanna på hög värme. Strö den över äggtoddyn. Konjak eller rom: Spetsa äggtoddy med ett stänk av konjak eller lite mörk rom.