Chokladmuffins med nötfrosting

Name: Chokladmuffins med nötfrosting
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl strösocker; 1 dl kakao; 2 tsk vaniljsocker; 2 ägg; 2 dl vetemjöl; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 75 g Arla® Färskost Naturell; 1 dl nötkräm t ex Nutella; 1 dl florsocker; björnbär eller andra bär

Chokladmuffins som blir lika ljuvligt krämiga som kladdkaka. Dekorera gärna muffins med härlig nutellafrosting och björnbär på toppen.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Strösocker	2½ dl
Kakao	1 dl
Vaniljsocker	2 tsk
Ägg	2
Vetemjöl	2 dl

Frosting:

Svenskt Smör från Arla®	50 g
Arla® Färskost Naturell	75 g
Nötkräm t ex Nutella	1 dl
Florsocker	1 dl

Björnbär eller andra bär

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet.
Klicka ut smeten i pappersformar. Grädda i mitten av ugnen 12–14 min.
Vispa ihop ingredienserna till frostingen. Spritsa eller bre frosting över muffinsen, garnera med t ex björnbär.