Varm brietårta fylld med fikon och aprikos
Chokladkaka med lingon
Ljuvlig chokladkaka med nötter eller mandel, russin och lingon. Dekorera med vackra lingon och sikta florsocker över chokladkakan innan servering.
Ingredienser
Receptet gäller för 10 bitar
-
200 g Arla® Svenskt Smör
- 3 dl strösocker
- 1 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl ljusa russin
- 100 g hasselnötter
- 2 msk florsocker
- ½ dl frysta lingon
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Ta den från spisen och rör ner strösocker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och sist mjölet blandat med russin och nötter eller mandel. Häll smeten i en smord, bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Låt kakan kallna. Sikta över florsocker, garnera med lingon och ev blad.
Tips:
Hasselnötterna kan även bytas ut mot skållad mandel.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2000