Chocolate chip cookies i airfryer

Name: Chocolate chip cookies i airfryer
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 250 g Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl ljust muscovadosocker; 2 ägg; 5 dl vetemjöl; 1 msk majsstärkelse; 1 tsk bakpulver; ¾ krm salt; 1 krm vaniljpulver; 50 g mörk choklad; 50 g vit choklad; 2 dl valnötter, grovt hackade

Att baka chocolate chip cookies i airfryer går alldeles utmärkt. Dessa cookies blir höga och maffiga. Muscovadosockret förstärker kolasmaken - mums! Förvara gärna degen i frysen, då är det bara att baka av några kakor när sötsuget sätter in.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	250 g
Ljust muscovadosocker	2½ dl
Ägg	2
Vetemjöl	5 dl
Majsstärkelse	1 msk
Bakpulver	1 tsk
Salt	¾ krm
Vaniljpulver	1 krm
Mörk choklad	50 g
Vit choklad	50 g
Valnötter, grovt hackade	2 dl

Gör så här

Tärna smöret och lägg i en bakbunke. Tillsätt muscovadosockret och vispa till en slät smet i ca 4 min.
Vispa ner äggen, ett i taget.
Blanda mjöl, majsstärkelse, bakpulver, salt och vaniljpulver i en separat bunke. Rör raskt ner mjölblandningen i smeten.
Grovhacka choklad och nötter. Vänd ner i smeten och arbeta snabbt ihop till en deg. Rulla in degen i ett bakplåtspapper. Ställ in i kylen ca 30 min.
Skär degen i 8 bitar. Lägg 4 kakor åt gången på bakplåtspapper i korgen till din airfryer. Tillaga på 160° i 8-9 min.
Låt vila i airfryern i 5 min innan du lyfter upp dem. Lägg över och låt svalna på ett galler.

Näringsvärden, per st

Energi:

659 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	4,8 %	7,8 g
Fett:	55,5 %	41,3 g
Kolhydrater:	39,7 %	64,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/chocolate-chip-cookies-i-airfryer/