Chiligryta

Name: Chiligryta
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g lövbiff; 1 tsk salt; nymald svartpeppar; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1 röd chili; Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 tsk rökt paprikapulver; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk malen spiskummin; 1 msk tomatpuré; 1 dl vatten; ½ tärning köttbuljong; tortillabröd eller ris; 3 dl Arla® gräddfil; 150 g Kvibille® cheddar riven; 1 finhackad rödlök; färsk koriander

30 min Huvudrätt

En riktigt lättlagad, het och god chili, precis som den ska smaka. Servera den i tortillabröd eller med ris och toppa med sval gräddfil och lagrad ost. En syrlig rödkålssallad med lime passar även bra att servera till.