Tacos med kyckling
Chicken tacos, tortillabröd fyllda med saftigt, kryddstarkt kycklingkött som fått puttra lite längre i pannan. Servera med guacamole och smaksatt cottage cheese.
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklinglårfilé
- 3 vitlöksklyftor
- ½ tsk salt
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- ½ krm cayennepeppar
- 2 tsk malen spiskummin
- 2 tsk torkad oregano
- ½ msk paprikapulver
- 1 msk honung
- 2 dl vatten
- ½ msk kycklingfond konc
Tillbehör
- 16 små tortillabröd
-
300 g KESO® cottage cheese mexican salsa
- 1½ dl guacamole
Gör så här
Gör så här
Skär kycklingen i bitar. Skala och hacka vitlöken. Salta och bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka under lock ca 40 min. Rör om så att köttet delar sig och blir lite trådigt. Servera med tillbehören.
Näringsvärden, per per port inkl tillbehör
- Energi: 610 kcal
- Protein: 36 g
- Kolhydrater: 64 g
- Fett: 22 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2013
